ひとことつぶやき

ガッテンで麦茶特集

昭和の麦茶の味…というかか、煎った麦で煮出した麦茶の味を、パックの水だし麦茶で再現するというテーマ。

面白そうだったので、早速ためしにそのやり方で作ってみた。

先程完成したので飲んで、思わず笑っちゃいました！

だって味が全然違う！！

麦の味がするよちゃんと！

ついでに、その前に作った麦茶も飲んでみたら…なにこれこんなに味気なかったっけ？

(≧∇≦)




やり方は簡単。


麦茶パックを少量のお湯（パック全体が濡れる程度）につけて1分置く。

お水（1リットルに一袋）に入れて1時間たったら取り出す。出さないと不味くなるらしい。

インスタントコーヒーを少し入れると香りもこおばしさを再現できるらしいですが、これはまだやってません。




ちっと面倒ではあるけどガッテンした