ガッテンで麦茶特集
昭和の麦茶の味…というかか、煎った麦で煮出した麦茶の味を、パックの水だし麦茶で再現するというテーマ。
面白そうだったので、早速ためしにそのやり方で作ってみた。
先程完成したので飲んで、思わず笑っちゃいました！
だって味が全然違う！！
麦の味がするよちゃんと！
ついでに、その前に作った麦茶も飲んでみたら…なにこれこんなに味気なかったっけ？
(≧∇≦)
やり方は簡単。
麦茶パックを少量のお湯（パック全体が濡れる程度）につけて1分置く。
お水（1リットルに一袋）に入れて1時間たったら取り出す。出さないと不味くなるらしい。
インスタントコーヒーを少し入れると香りもこおばしさを再現できるらしいですが、これはまだやってません。
ちっと面倒ではあるけどガッテンした
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