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京文化

2012-01-31 23:19

京都に古くから伝わる独特の作法、長居している客を帰らせたい時に、

「ぶぶ漬けいかがどすか?」

と問いかけ、婉曲に帰りを促す技である。”ぶぶ漬け”は、どんなに客が待っても出てくることはない。

これを真に受けて大人しくまっているヤツは、

「無粋な人どすなぁ」

と陰でバカにされてしまう(汗)!












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